スペイン巡礼の旅に限らず、旅をしながらパンの研究をするためには、 ネット環境が欠かせません。   「常に片手にiphoneもって、写真取ったり、メモを書いたり、地図見たり、辞書引いたり」 旅に出ると、僕は写真は...

今回はパンはあまり関係ないのですが。。 巡礼の旅をして、スペインのパンや食を体験することは、とっても意義深いことです。 もっと多くの人に行ってもらいたい！ ただそこで１つの壁となってしまうのが、 「装備はどうしたらいいか...

5時50分にムシアのアルベルゲ、 ベラ ムシアを出発！ ムシアはやっぱりいい町だった。涙 6時に開くカフェが、 丁度に開かないからと、 ドイツ人のおじさんが激怒。 店員さんは面倒くさそう。。 数分待ってください。 て言っ...

  巡礼の歩きは終わったのだけど、 ムシアで骨休め中のレポートです。 朝走った。 やはり、体を動かすのは気持ちいい。 というか、 先日まで毎日歩いてたから、 じっとしているのが、気持ち悪い。。お腹すかない。。 走っている...

ムシアで連泊。この旅で初めてゆっくりカフェで少々考えた。 バゲットは、 底がうちの親父が昔作ってたパンの味がした。 軽いバゲット。でもどこか優しい味。 この旅では。地元を愛するスペイン人をたくさん見た。 我が地元広島のカ...

サンティアゴ〜ムシア（バスで） きっと巡礼者達は昨夜は遅くまでワイワイしたのでしょう。まだ寝静まっている宿を7時に抜け出し、今日はオマケのムシアへバスで行きます。 巡礼は怪我や体調不良になることも考えて、予備日を3日とっ...

今日は巡礼の歩きも最終日。気合い入れて6時発！ 飛ばします。 先日、フランス人夫妻と飲んでて、「フランス人はツアーが多いのよー」と聞いてて意外でしたが、今朝はじめて目撃。 20人くらいのツアーでした。 日本人だけではない...

7時出発 犬と巡礼してる人もいる。 フランス人の道と合流したので、人たくさん。 道幅広い。 道端のベリもくい尽くされてます。 北の道は宿問題熾烈だったけど、 静かに歩けたのはよかったんだな。と、今では愛おしい北の道。 荷...

昨夜は築1000年近い修道院で宿泊だったのですが、部屋のドイツ人若者がうるさくて眠れませんでした。睡眠の恨みは深いです。。 今朝は快晴。 星は今回の巡礼一でした。 冷え込みも巡礼一でした。 朝日も綺麗です。 この辺りは、...

ミラッツ〜ソブラノ 7時前でも見事に真っ暗なので、 出発できず。 ニワトリは泣き始めました。 草原地帯をいくり 地面が岩の地域を歩く。 でも真っ暗なので。 人が住んでない、原野は今回はじめて。 無人の原野を行きます。 な...

ヴィラルヴァ〜ミラッツ 朝ごはんに、 昨日買ったパンを食べる。 薪窯焼きだ。 皮は若干ひきがある。 皮の層はガリシアにしては控え気味。 粉の香りがよい。 ６時半に カフェ空いてる。 お祭りの名残を見つつ、出発。 日の出は...

昨日の山越えから空気が乾いてきた。風は強い。 風力発電。 シェパードが全速力で駆けてきて、怖かった。 今日は久しぶりに快晴な朝。 どこを見ても絵になる。 日が昇る、３０分前後。歩いてて気持ち良い。 どんぐりの木の林が続く...

ローレンツァ〜ゴンタン 今日は朝寒い。坂を登っても汗をかかないくらい。 おじいさんと話す。 まず、キョウト、 次に、ヒロシマ。 有名ですよ。 わー！て話してくれるスペイン人と、 聞き手でわかったふりしちゃう日本人は、 相...

ビレラ〜ローレンツァ ６時半出発 暗い。日の出はますます遅くなりました。 はちどとりの目が光り、 子猫が飛び出てきたりしました。 牧草地には、肥を蒔く時期みたいで、直後の畑には霧が沸いてます。 じゅんかるしてるのはいいで...

タピアからヴィレラヴァカンスシーズン最後の週末。 どこの町も祭り気分。 早朝は祭りの名残の若者。 開店準備のカフェ。 砂浜お掃除マシーンの音。 北の道の矢印は信用ならないので、 ガイド見て古い巡礼路で行った方が良い場合が...

ヴィラペドレから29キロ ６時３０分発。雨降ってて、真っ暗。 雨の中を進む。 子猫がいて。ミャーミャーついてきた。 カッパ着てると、登り道で暑くなり、止まると寒い。調節難しいです。 ８時１０分 ナビラの町で、カフェ休憩。...

カダベドからビラペドレ ８時半早めのカフェ休憩。 ホテルcaneroの一階にあるカフェ。 ホテルのカフェはだいたい開くのが早い。 田舎のカフェは８時はあいてないから、狙い目だ。 卵と生ハムのトルティーヤが入ったボカディー...

エルピトからカダベド。 ６時発。朝は軽い霧雨の中を快調に飛ばす。 昨日痛めた足の裏は痛みますが、怪我は歩きながら治す！ この辺り、なんだかアジアンチックな建物の様式です。 ８時半。 soto de lune 町で休憩。 ...

アビレスからエルピトまで。26キロ。かれこれ540キロを過ぎます。 朝から、住宅地を歩く。 今日はあったかい。湿度が高い地域なのでしょうか。最初のバスクの頃は、昼暑くても朝夕寒かったのですが、最近は暖かいのです。洗濯物の...

gihonからaviles25キロ 朝一で歩きながら、 昨日のリンゴ祭りで買った、 クッキーうまい！！ 石窯焼きのパンやさん。 このヒホンは町は大きかったけど、 穏やかないい町でした。 カフェ一斉にがひちじにオープンして...

野宿は夜中の0時過ぎてから急に寒くなってきて、寝たり覚めたりを繰り返して、5時になったので起きた。  はやく歩いて温まりたい。 暗闇の中は犬の恐怖、目だけが光る。 柵があればいいけど、 時々柵なし、 前のフラン...

ビリャビシオサの悪夢 36.5キロ。６時半出発 日の出はひちじはん。 月明かりの中を進みます。 リンゴ畑を進みます。リンゴ畑と牛の融合パターン。エルヴェさんの、鳥が牛に変わったパターンか。 昨日買ったぼげっと、食べながら...

今日は６時半スタート。日の出が遅いです。。この調子だと、９月に入る頃にはだいぶ遅くなりそう。 朝日はいつもきれい。 雲がきれい。 ドイツ人の家族、夫婦と同じペースで歩き、 海沿いの町、Rivadesellaに９時に着いて...

昨日祭りで遅くまで飲んだので、３０分遅く起きて、 ６時半出発。 昨日買った、チョリソのパンを食べながら歩きます。 チョリソ盛りだくさんです。 歯切れの良い生地なので、おいしかったです。 可愛い名前の町、 ニャネスで、カフ...

今日は6時20分発。日の出は遅くて、７時くらい。 途中でフランス人の高校生コンビ、 トムとアドリアンに追いつかれて、 当分4人であるく。 やはり若くゲームのはなしや初音ミクの話に熱い。 でもかなり進学校で勉強している。 ...

今日も5時起き。ドラクエに出てきそうな中世の佇まいの宿屋で、出発の準備。 これまたドラクエに出てきそうな丸い主人がいる。 すごい霧。 ヘッドライトで進む。 カタツムリが沢山いる。 昨日瓶詰めになっているのを見て、 やっぱ...

今日はキッチンでボカディージョを作って出発。昨日サンタンデールで買った薪窯のパンに、チーズと生ハムを挟むだ。 パンは中は詰まっていて、ボロっとする感じで、前回の巡礼で食べたガリシアのパンに似ているとみた！ 途中、週末の祭...

朝6時発いつものカップルは後 太めのおばちゃんが先頭 オーストラリアのマイケルは一旦マドリッドにパスポートの関係で帰るそう。 それにしても、 このアルベルゲのスタッフは働く。 5時起きで朝食の準備してる。 寄付を渡してで...

朝一から山登り朝日が綺麗。海岸線が突き出た鼻と、砂浜が交互にある。 自然な海は綺麗です。 無意味だと、埋め立てた国と、 海の綺麗さに意味を持たせた国の違いは、 生活の豊かさに現れている気がします。 昨日エストニアから来て...

イスラレスを6時に出る。初のヘッドライトでの出発。 大きな白い岩の塊の山を大きく迂回する。 昨日買ったパンをちぎって食べながら進む。この辺りはバゲットもパンアンダルシアのテイストで、目が詰まっている。ちょっと歩きながらは...