5時50分にムシアのアルベルゲ、
ベラ ムシアを出発！
ムシアはやっぱりいい町だった。涙
6時に開くカフェが、
丁度に開かないからと、
ドイツ人のおじさんが激怒。
店員さんは面倒くさそう。。
数分待ってください。
て言ってるのに、
寒いから中に入れろとか噛み付いてる。
そんなことしてたら、5分経つだろうになー。。
そんなカフェのお姉さんは、
真っ暗な早朝からビシッと仕事してる。
店内掃除行き届いてるし、トイレも綺麗。
仕込みもして、大変な仕事量だと思うけど、カフェやバルは、どこもいい仕事してる。
美味しい皮のひきのないパンガリシアの、トスターダ。
カフェコンレッチェ、絞ったオレンジジュース、揚げたてチュロス。
で3ユーロ。
巡礼者の為に6時に開けてくれてるんだから、
文句より感謝なのだけどな。
やはり、いつもどおり、スペインに味方してしまう。
バスは少々というかだいぶ遅れて登場。
乗る客はかなり多い。30人はいるか。
バスは爆走。遅れを取り戻しています。
サンティアゴに到着したら、
マルシェへ！
歩いてるとなかなか市場は寄れなかったので、
大興奮。
やはり、大事なものは、教会の中にはなく。
キラキラの中にはないですよ。
市場の人々の生活の中にあるな。
チーズもハムも肉も野菜も魚も、
それを売ってる人々も、
朝日に照らされて、
本当に美しい。
パン屋ももちろんチェック。
これがスペインで最後に買ったパンになったのですが、これ美味しかったです。
3日後の試食でも美味しいーー！！！
皮は層タイプ。
中身はしっとりタイプ。
でひきがない！！！
フランスのポワラーヌタイプと違って、
優しい雰囲気！
理想的。です！！！
最後の最後にいいパンに出会えました！
おじさんのポーズもナイスです！！
やっと、あんなに毎日見ていたイチジクを食べれた。
小粒。ちょうどトルコ産のドライイチジクのサイズ。なるほど。
味も濃厚で、
まるでイチジクジャムみたい。
なんで日本のイチジク、大きいのだけなんだろう？？
それでも、毎日、また巡礼者がゴールする。
自分たちは3日前にゴールしたから、
本当はもう進まないといけないのだ。
沢山パンも食べたし、
さあ、帰っていい仕事するぞ！
ということで、
スペイン巡礼北の道編、終了です。
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