ワインとチーズとパンの会2

金沢でパンの修行をしていた頃、
本当に毎日毎日、
カツオのタタキを食べていました。
小さい頃から好きで、
就職したら毎日食べようと思っていたのですが、
本当に毎日食べても飽きなかった。
心の底から大好きだったのです。
カツオ１パックで、
ご飯２合をかき込む。
これが半年続きました。
でもあるとき僕は、、、
残酷な現実に、
気付いてしまったのです。
僕が本当に愛していたのは、、、
カツオのタタキよりも、、
ポン酢だったのだと。。
ゆずの木を育てて、
世界一のポン酢を造るのがユメです。
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上の話は関係ないですが、、、
またワインとチーズとパンの会やります！
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「ワインとチーズとパンの会」
ー夏は爽やかに特集ー
６月２９日（日）
時間：１９：４５〜
場所：ドリアン
料金：４０００円
定員：１２名（定員に達しました。ありがとうございます）
講師：「村井さんと愉快な仲間達」
　　　　（ワインアドバイザー、チーズプロフェッショナル）
・ワインとチーズとパンと＋アルファ、けっこう食べれます。
・JR向洋駅までドリアン号でお迎えに行きます。
お申し込み方法：メール（info@derien.jp)まで先着順です！
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」