捨てないパン屋 パンチーム3人の成長著し2026.09.23稲刈りが終わり、久しぶりにパン工房へ。手前味噌ですが、パンチーム3人の成長が凄い。 これは、田村が凄いのではありません。だって、ほとんど広島にいないですもの。。 3人は自力で勝手に成長しているんです。 じゃあ、なんでかと...
ドリアンコーチング 独立希望が老害に繋がる?!2026.08.03「独立希望が老害に繋がる?!」 今回は、認知科学者・苫米地英人氏の著書『老い方を今すぐアップデート―老害にならず第二の人生を生きるヒント』(タック出版)を読んで、よく相談を受けるパン屋としての独立起業や、「働く」というこ...