おまたせしました。
ついにdeRienのホームページができました。
「Boulangerie deRienのHP」
オープンから３週間。
地方発送したお客様からも、
「日本の小麦うまいぞ！と叫んでしまいました」
「感動した！」
「泣きました！」
と、
嬉しすぎるお言葉頂いております。
が、
私のミッションは、
「日本のみんなが当たり前のように旨いパンを食う！」
ということなので、
ここで手を抜くわけにはいきません。
日本の有機栽培小麦のパンが、旨いんだぞ！
ということをもっともっと広げて、
大きなウェーブにするために、
日本の食べ物をもっと体にとっても旨いものにするために、
全国の皆様へ届けないといけません。
しっかり売っていくことも、
私のミッションでございます。
言葉だけでは何も変えられないのです。
作り手がガンガン作って、
食べる人もモリモリたべる。
そうしたら、
有機栽培小麦の農家の人も嬉しくなって、バリバリ作る。
そんなダイナミックで素敵な流れを作るぞ〜。
お引き立て、
よろしくお願いいたします！！！
deRienのfacebookページには載せきれなかった写真があります。是非みてください。
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」
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