対談「レトロイノベーション 手でつくること」 田村陽至 ( boulangerie deRien ) × 高橋雄二 ( さしものかぐたかはし )

レトロイノベーション=古い方法で前に進むこと

そんな思いを共有している同志。
「さしものかぐたかはし」の高橋雄二さんが、「カリモク家具」さんと一緒に家具を作られました。
それを記念して、東京で対談させてもらうことになりました。

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行き詰まり感のある世の中。
それを解決したい!
環境NPOで働いたり、モンゴルでエコツアーしたり。
僕は20代の頃もがいていました。

でも、自然も文化も経済も、博物館の展示ではなくて、
まさに今、一生懸命前に向かっているナマモノです。
自分はフワフワしながら、郷愁から古さを求めるのは自分勝手に感じはじめました。

そんな思いから、パンを、古い製法で発酵させて、薪で焼きたくなったのです。
時代に抗いながら、電気のパンなんて屁で飛ばせるくらい存在感のあるパンを焼く。
それが本当の活動になるなのではないかと。

いろんな社会問題、とくに環境問題は、100年前の暮らしに戻れば、たいがい解決します。
けれど、人間戻れない!ですよね。。汗
だからレトロイノベーションなのです。
古い方法で、戻るのではなく、前へ進んでしまえばいい。
手の技を取り戻し、古い方法で新しい時代、豊かさを作る。

そんなレトロイノベーションの思いを共有している同志。
「さしものかぐたかはし」の高橋雄二さんが、「カリモク家具」さんと一緒に家具を作られました。
まさに、レトロイノベーションです。
それを記念して、東京で対談させてもらうことになりました。
ぜひおいでくださいませ(^o^)/
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SASIMONOKAGUTAKAHAHSHI Exhibition
at Karimoku commmons Tokyo

”さしものとカリモク” 
日程 2024.1.20 sat ~ 2.25 sun (sunday open 1.21、2.11、25)
場所 〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目22−5

【Talk event 】
「レトロイノベーション 手でつくること」 田村陽至 ( boulangerie deRien ) × 高橋雄二 ( さしものかぐたかはし )

広島県でパン屋を営む田村氏をお招きし、レトロイノベーションをキーワードに対談します。
パンつくりと家具つくり、異なるジャンルでものづくりと向き合う両者のトークをお楽しみください。
日時:2024年2月10日(土) 18:30~(18:00~受付)
場所:Karimoku Commons Tokyo、オンライン同時開催
参加費:無料 定員:30名 ( 先着順 )
司会進行:岩竹香織

会場参加ご予約:https://sasimonotokarimoku0210offline.peatix.com
オンライン参加ご予約:https://sasimonotokarimoku0210online.peatix.com