宿は朝食もついていた。
なので少し遅く8じごろ出発。
朝の町も畑も空も綺麗だ。
この辺りは一面の麦畑。
収穫後、種まきして芽の出ているのさえある。
ブドウ畑は急に姿をけした。
歩きながら、昨日の教会の事考えて、宗教について少しかんがえた。
強く掴むと、離せと言われた時に、戦わざるをえない。
だから僕は自由でいたいから、自然をみつめて判断したいと思った。
今日のアルベルゲは、
昨日の伝統的なのとうって変わって、超近代的な休暇村風のものだ。
資本主義の匂いがするな。
レストラン併設。プールもある。便利です。いろいろあるということです。
でもこの国は、日差しは強いけど、日陰にいたら、天国だ。
ケセランパサランみたいな、木の綿毛の種が、フーっと飛んでいる。
プイプイ虫は今日もいた。
ぷいぷい言いながら巡礼に着いてくる妖怪だ。
パンの研究
Sopa de ajo
はニンニクスープ。パンのスープ。
ニンニク、チョリソ、パン、少しパセリ。
それだけのスープ。
うまい。
スライスしたパンにトマト、マッシュルーム、チーズをのせたもの。
この店のお姉さんは綺麗だった。
ずっと前に会ったおじさんと再開。
わーっ!となる。
スライスしたパンの上に生ハム。
その上になんと茹でたシラウオをてんこ盛り。そしてバルサミコ。
良いです!勉強になる!!
この町の教会の屋根には、コウノトリが巣を作っている。いい光景です。
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野菜果物発酵物なし?ビタミンミネラル大丈夫かな? 少し心配ですが、でも、楽しそうですてきです。
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オレンジジュースが美味しいのと、スープ類が豊富です。豆とかニンニクのスープたくさん飲んで歩いておりますー!