ドリアンバー

 ドリアンのお店でバーを開きました。
 一夜だけのバーです。
 
 照明はほとんど消してしまって、
 ロウソクと、石窯の薪の灯りだけ。
 ハード系のパンとワイン、
 ちょっとピザやチーズ。
 大きな木の机を少人数で囲み、
 わきあいあいできる空間。
 昨年4月のドリアン開店以来、
 ずーと、やりたいと思い続けていたものが、
 ついにできました。
 お客様と沢山お話しできて、
「お気をつけて〜」
 とお見送りするのは、
 なかなか贅沢な楽しさでした。
 毎月やりたいなあ。
「石窯パンのドリアン」

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。