「不都合な真実」とパン屋

両親と、
「不都合な真実」
という映画を観に行った。
アカデミー賞２部門ノミネート作品。
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大学時代、
なんとな〜く国際関係を勉強していた僕が、
環境問題に開眼したのは、
故鈴木先生の授業を受けたのがきっかけだった。
先生は心臓病を患っていて、
ドクターストップがかかっているのに関わらず、
志で授業を続けていた。
様々な政治の矛盾、
経済の矛盾を影絵のように、
スクリーンに映し出した影が、
環境問題で、
科学者の先生はその真実を、
淡々と教えてくれた。
先生は亡くなる３日前まで講義に立った。
それから僕は猛勉強した。
政治、
経済、
文化人類、
生物、
宗教、
環境問題に関わる全てを知りたくて、
アメリカから著名な科学者が来日したら、
報道関係者だらけの講義にも潜んで聴きにいったりした。
教授、生徒を含めて、
一番知識をもっていると自負していた。
友達にも、
「タムラの授業はわかりやすい。教授になるべきだよ！」
と言われていた。
ヨーロッパに行った帰りに、
モンゴル上空から見た、
真っ白の草原、
そこでも人が生活していた。
司馬遼太郎は生前、
「モンゴル国だけが、他人に迷惑をかけずに生活している」
と言っていた。
CO2排出量はほとんどゼロだ。
モンゴルについても勉強した。
机上で解決出来る問題ではない、と思い、
進学はやめて、
社会に出たかった、
そこで活躍しようと、がんばった。
金にはならない分野で、
苦しかったけどやりがいがあった。
「お前は尾崎豊か？
　だめだだめだと言ってるばかりで、
　だったら君は何をどうするんだ？」
と人に言われてショックだった。
確かに。。
環境問題に画期的な解決策はない。
社会とすりあわせてすりあわせて、
地味に解決するしか無い。
登山を勉強して自然の中を歩き回る術を学んだ。
自然とコミュニケーションをとるのが基礎だった。
モンゴルに行って、
自然に負荷をかけない、
風のような生き方を学んだ。
環境教育を生業にしようとしたけど、
なんか違った。
一般の生活とあまりに離れているからだ。
理想論だけを唱えても変わらない。
特別なイベントで終わっては意味がない。
生活の匂いがしないとウソだ。
ウソはけっして伝わらない。
だったらパン屋という、
職人という一番地道で地味な生活者の側から、
何かを発信して、
まわりを少しずつ変えていきたい。
と思った。
薪でパンを焼きたかったのも、
その延長だ。
日本中のパン屋が薪で焼くならば、
すくなくとも、
パン屋が出すCO2は激減する。
そして食べ物は一番身近な環境問題だ。
今日、映画で見たデータも、
映画中の５０年後の見通しも、
１０年前に僕が学んだものと全く変わっていなかった。
問題は少しも改善されていない。
一つ変わったとすれば、
そういうトピックが映画になり、
それに沢山のスポンサーがつき。
映画館が上映に踏み切り、
興行収入を得られている事。
１０年前に薪でパンを焼こうと提案したら笑っていた父親が、
まじめに映画を観ていた事。
そして、そんなパン屋に、
賛同してくれるお客さまが実際にたくさん増えた事。
孫の世代が笑って過ごせるような、
そんなパン屋にしたいです。
「不都合な真実」
ぜひ見てください。
「石窯で焼く天然酵母パン-ドリアン」