カレンズとクルミのパン
あれは、学生の頃でした。
天然酵母パンの黎明期。
雨の中、傘をさして行った、
東京富ヶ谷の「ルヴァン」。
おしゃれな店員さんの顔も見れず、
伏し目がちに買ったのは、
カレンズとクルミのパン、”メランジェ”でした。
（フランス語でミックスの意味、おしゃれな響き）
固くて酸っぱい、ハード系のパンの中、
それは、優しく明快に美味しかった。
僕はその頃、山登りをはじめたばかり。
テントの中、メランジェを紙袋から出して、ナイフで切って食べるのが、ハイカラな感じがしました。
そんなカレンズとクルミ、
ネットで発売です*(^o^)/*
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