エネルギー農業

一の茅集落の稲刈りが終わりました。

我が田んぼ６反のお米も無事に収穫でき、
さっそく炊いて食べてみました。
夫婦で目を合わせ、「一の茅の水の味がする！」

山乗川、植杉川、日本の源流が交わる集落は、
どこにいても水の音がします。

ザーッと川のせせらぎ。
チロロローッと水路を流れる音。
飲めるほど綺麗な水がふんだんに田んぼに注ぎこまれます。
台風が来て濁流になっても翌日には澄んだ水です。
ほんとに良い環境で米作りさせてもらってるなー、と感謝です。

僕は最近、オーガニックとかの先にあるものとして、
「エネルギー農業」という言葉を勝手に流行らせようとしています。

周りの環境が整っていて、山が川が元気で、お祭りが盛んで、共同体に笑顔がある。
そこで育つ作物は、エネルギーに満ちているのではないかと。

そこに付加価値がつけば、いままで経済的に無価値とされて消えていったものが、
経済的にも価値をもち、保たれ、復活するきっかけになるのではないかと。

みんながこぞって、山や川を守り、祭りや集落行事をワイワイ楽しむ。復活する。
我々のDNAはそこを懐かしがっている気がするのです。
そして何より経済的にも潤う！

そんな社会の転換を夢見て、僕は来年から、「一の茅米」を世の中に売りだそうと企んでいます。（クラファンとかしようと思いますので、ご協力お願いします！！）

とはいえ、今年はとにかく米売るの始めてなので、
うちの田の2.5トンから練習スタートします。
（本当は、集落のおじちゃん達の米の方が美味しいと思います。。汗。それは来年にご期待を。）

なるべく早く皆さんに新米届けられるよう準備中なので、今しばらくお待ちくださいませ(^o^)/

山も川も人間も元気にワイワイしたいものですね！！！