牡蠣とパン

　
　広島といえば牡蠣。
　１０月に京橋川ぞいに面白い牡蠣レストランができるのです。
　広島人が待ち望んでいた、
　おしゃれに牡蠣を食べられる店。
　フランス流の食べ方ができるところなのです。　
　有名な「じごぜん牡蠣」の牡蠣屋さん自らがお店をやるというから、
　おいしそう。
　
　今日はそこへ営業に行ってきました。
　牡蠣といえばライ麦パン、て知っていましたか？
　「石窯パンのドリアン」