日本酒とチーズだけで良かったんでないか

さる日曜日、広島市内某所で開かれた、
日本酒とチーズとパンの会。
日本酒とチーズは果たして合うのか？
そもそもそこにパンは必要なのか？
普通に日本酒とチーズの会、でも良かったのではないか？
などなど、
参加者の思惑は激しく交錯しつつも、
会はそこそこしめやかにスタートしたのでした。

この会恒例の、
チーズを切ろうのコーナー。
大きな塊はなかなか切る事ないので、
贅沢な光景なのですが、
皆早く食べたいので、勢いで切っています。。

酒と

涙と

男と

女



女将が腕をふるう総菜も並ぶころ、
カウンターの隅で、
「時代遅れ」by川島英五、
を口ずさむ自分がいたのでした。
そんなところへ、
女将が”いしり”という魚醤をクリームチーズに混ぜたものを、
差し出してくれました。
「パンに塗って食べると美味しいですよ」
涙がでました。

やはり日本酒は日本人の心に染みますね。

ワイン会ではワイワイ楽しんでおられる参加者の皆様も、
日本酒の会では、
わっしょいわっしょいと、
威勢良く楽しんでおられました。
以外とパンも沢山食べてもらえて、喜びました。

居残りの皆様とスタッフの皆様。
気がつくとフランス人も紛れ込んでいたりして、
楽しかったです。また是非！
今回の開催場所は「自彩菜酒処 渓」さんでした。
ありがとうございました〜。
渓さんのブログには、もう少しちゃんとした記録が書いてあります。
http://ameblo.jp/kei-2010/
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」