フランスに行ったとき、
確かにパン屋もカフェも良かったのだけど、
何が良いって、
市場、マルシェがいい。
クワッと勢いのある野菜達、
かっこいいチーズやハムに、
男気溢れるパンが並ぶ。
パンを買って、
チーズをのっけて、
野菜をもる。
そのコントラストは、
七人の侍のように、
あらあらしくも個性派ぞろいだけど、
実は良い奴らばかりで、
結構団結力もあったりする。
とにかく旨い。
ということで、
ドリアンでは、
土曜、日曜日限定でサラダ用の野菜を販売いたします。
ただの野菜ではありません。
三原市にある「梶谷農園」
ほとんどの出荷先はホテルや高級レストラン、
どことはいわないですが星が三つあったりもする、
という男気いっぱいのハーブ農園。
ベビーリーフとマクロベジタブル(もっとベビーなもの)。
洗ってあるので、のっけて食べてもよし、サラダでいってもよし。
是非食べてみて下さい。
力ある味ですよ。
本日仕入れたのはあっという間に残り2袋になってしまったので、
来週からは予約してくださると確実です。
予約いただければ八丁堀店にももっていきますよ。是非。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ちなみに、今週4月24日(土)、25日(日)は、
多めに入荷しております!(前回の倍)
しかも、
いつもよりもマイクロベジタブル、お安くなっております!
旨いです、もしゃもしゃ食べて下さい。
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」
SECRET: 0
PASS:
これは熱すぎる!
しかも梶谷農園とは。
(元・同じ郡なのです)
SECRET: 0
PASS:
みやっちさん>>
え、知り合いなんですか!!
SECRET: 1
PASS:
知り合いではないんですよ。
ただ、昔から見聞きする名前だなあと思って。
いち農家として気になってました~。
SECRET: 0
PASS:
みやっちさん>>
さすが情報通ですね。
良い農家さんですよ〜熱いです。