ロケットペンシル理論


この2ヶ月でパン教室10回させてもらいました。
全て、
レシピはオールフリー!
どんどん大公開いたしました。
タネの作り方も、
全然季節感ゼロのシュトーレンのレシピも公開しましたよ。
人に教えると、
自分も前に進まないといけないです。無理矢理。
(真似されたら店潰れる〜)
ものぐさな私にピッタリなこの作戦を、
”ロケットペンシル理論”
と名付けたのでございます!!
なので、
パン教室に参加頂いた皆様、
頑張っていいパン焼いてくださいね。
それを力に、
私プリッと飛び出ます
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「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」