最後の寒い日


寒い日でした。。
雪の降る日の、
湿った冷気が好きです。
きびしく寒いのだけど、
なんとなく居心地の良い。
固い冬芽のように、
今はまだじっとしていていいんだ、
と思えるからです。
だんだん春に向かっていくと、
そうはいきません。
芽吹きに向けて、
暖気に背中を押され、
そわそわと、
進み始めないといけない季節でもあります。
さあ、
自分も走り出さないとなっ、
と思いました。
今年は石窯をつくりたいな。できるかな。。
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」

3 件のコメント

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    いつも美味しいパンをありがとうございます☆
    deRien さんのパンが大好き!
    しかし・・・
    旦那様の転勤で、神戸に戻る事になりました。
    あと2週間でお引っ越しです〜
    とっても残念です・・・
    お引っ越し前に、お店に伺いたいと思ってます。
    deRien さんのパンと離れるのは、淋しぃ〜い!

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