ビールとパン

それは、
だいたい紀元前３０００年頃であります。
チグリス・ユーフラテス河の下流、
古代メソポタミヤ文明の人々は、
大麦の麦芽を砕いて、小麦と練り合わせ、
窯で焼いて、
「ビール・パン」を作っていたらしい。。
ミッシュみたいなものでしょうか。。
それを小さく切って瓶にいれ、
粥状に炊いて発酵させて、
ビールを作っていたらし。。。
ミッシュでもやってみましょうか。。
そんな縁の深い、ビールとパン。
広島では有名なビールバー、
「GOLDEN GARDEN」さんが、
実行委員長！
を勤める、
”地ビールフェスタinひろしま２００９”
はいよいよ明日。
３０種類以上の地ビールが集結。
それが何杯も飲めます。飲ませます！
９月６日（日）１２：００〜１７：００
鯉城会館５F（中区大手町１−５−３）
入場料３８００円
詳しくはコチラ↓
http://www.beerbiyori.jp/
ps、
あれは６月。。
ドリアン八丁堀店の大きなパンの棚。
床で組上げたものの起こせない（汗）
どうしたものか。。。
そんな時、
通りかかりの「GOLDEN GARDEN」達？
が起こしてくれたのでした。
タンクトップで！
ありがとう！
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」