パン学校の第１期生が、ついに薪窯作ってパン屋をオープンしました！
宮崎県は国富町。
「ヒノデパン」
どんなお店に育って行くのでしょうか。
ワクワクしますね。
店主、溝さんは、鶏南蛮のことを語るときが、
めちゃくちゃ熱いです！
「鶏南蛮なんて、タルタルかけたらいいんでしょ？」
と自分が失言したときには、
「田村さん、何言ってるんですか！
鶏南蛮は、
鶏南蛮は、
ダシが大事なんです！
ダシが大事なんですよっ！！！」
と掴みかからんばかりに怒鳴られました。
溝さん、涙を流していたような気さえします。（錯覚？）
その溝さんの表情を見て、
「コイツ、、、本気だな。」
と思った田村でした。
楽しみですね！
（（注）鶏南蛮の店ではありません。）
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