「タムタム、週６日→週４日労働に変えれるよ！」
あれは、昨年の９月。
お金に関するトークショー会場で、
対談させていただいた四角大輔さんから言われました。
正直、その時、
「無茶言うな〜」
て思いました。
その時点の週６日労働も、
自分の中では工夫に工夫を重ね、
やっと６年間かけてつくり出したもので、
１４時間 →８時間労働
スタッフ８人 →２人
売上げ →変わらず
パン廃棄沢山 →ゼロ
になっていたからです。
これ以上の効率化は無理だよな。。
でもしかし、僕の中ではルールがあって、
師匠から言われたことは、どんな理不尽なことでも、
「うけたもー」しないといけない。
無条件に受け入れてやってみる。
ということ。
四角大輔さんは”こころの師”なので、ウケタモらないといけない。
こりゃ困ったぞ。
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【あれ、できた】
パン屋に帰ってから、いくつも策を練りました。
そして、試していきました。
その試行錯誤は、はしょりますが。（地味なので）(^.^)
今年の年初から、一気に週４日労働に変えました。
準備は３０％くらいでした。
変えてみてから、困ったことを改善していこうという作戦です。
１月はドタバタでした。
今まで６日でやっていた仕事が、ギュッと４日で押し寄せてくる。
全体の製造量は変わっていません。
道具もいろいろ足りない。
でも、問題は少しずつ解決できました。
絶対できないと思っていた。
もうムリー。忘れたふりしよう。て思っていました。
でも、やると、意外に、できるんですね。
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効能は最初の週から、如実に現れました。
【効能１】めちゃくちゃ時間ができる
【効能２】夫婦の会話も増える
【効能３】ベビーと一日中遊べる
【効能４】勉強しようという気持ちになる
【効能５】泊まりがけの遠出も躊躇なくなる
【効能６】体は休まり、なぜか痩せる
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そこで来た、【コロナ危機】
うちの店も例外ではなく、３月中には店を閉めました。店舗の売上げはゼロに。
でも、３日間ある休みで、
夫婦やスタッフでじっくり情報収集して、話し合い、
迷わず対策を練ることができたので、
ネット店の定期購入枠を拡大して、なんとか売上げを確保することができました。
３月、４月は、２０％売上げダウンしたけれど、
しっかり考える時間があったので、心は平穏。
皮肉な結果ですが、
100％ネット販売なので廃棄の心配は無くなりました。
どうしても、
天気によっては、沢山の方達の助けを必要としていた、パン廃棄ゼロが、
完全な形となったのです。
う〜ん。店舗の常連さんの事を考えると、
胃が痛く、２週間先延ばしにした店舗休業でしたが、
これも時代の要求なのかとも思いました。
ときを同じくして、
各国の小麦の輸出量が減っている、という情報も。
パンを、一つたりとも無駄にしてはいけない時代が、そう遠くないと感じます。
それには、
どんな天候にも左右されない、”予約制”が必要だと思います。
こういう時に、じっくり考えられる時間は超重要。
以前の１日休みだったら、動きを止めにくいし、変えにくかったと思います。
もっと、混乱も招いていたでしょう。
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【２拠点生活の住処まで発見】
１月から、時間はたっぷりできたので、
今までなおざりだった２拠点生活のホームプレイスとなる場所探しを再開。
働く４日を町で、休みの３日は田舎で。
そっか、週４日労働になったら、２拠点も今すぐにでも可能なんだ！！
なぜか、今まで気づいていなかった。
そうなると、ホームプレイス探しの時の、言葉の本気度も変わる。
「マジで引っ越してきますよ！」となるから、
地元の人たちも協力してくれて、、、
なんと、このコロナ騒動の最中。
いいなーと思っていた物件の大家さんから、
「売ってもいいよ」という知らせが届いたのです！
交渉は今からですが、すごいびっくりの進展です。
この、週４日労働にしてからの、怒濤の生活の変化。
激変です。すごい効能です。
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【まとめ】
頭の中に壁がありました。
これ以上は無理だ。とか、
これ以上、休んだり、労働時間減らすのは、なんだか、世間体的に、うーん、気になるな。とか、
ここら辺りが、ちょうど塩梅がいいというか、ぬるめのお風呂みたいな感じだから、これぐらいの働き方でいいかな。とか、
そんな風に思っていたのでしょう。無意識に。
そこを今回は、四角大輔さんが、ガツーンと穴を開けてくれた。
本当に、本気で、あの対談で、４日労働やっちゃえば、
と言われた時は、
「笑ってごまかしちゃおう」て思いました。(^.^)
でも、いや待てよ。
こんな×公開処刑○公開無茶ぶり、してもらえる機会は、そうそう無いぞ。
これで、自分にいっぱいプレッシャーかけたら、
自力では行けないところへも、飛んでいけるかもしれない。
レベルを引き上げてもらえるかもしれない。
よし、やってみようか！
その結果。できて、自分が一番びっくりです。
”無茶ぶり”
”うけたもー”が、
今回のキーワードだったと感じております。
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