国産ビオ小麦＆ライ麦のカンパーニュ
国産ビオ小麦のブロン
国産ビオ小麦のブリオッシュ
ライ麦１００
シュトーレン
一の茅米（deRien田んぼ）
『捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ』 井出留美著
『捨てないパン屋』 田村陽至著
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