deRienブーランジェリー・ドリアン

Grand épeautreエポートル(スペルト小麦)

Grand épeautre
材料
契約農家(滋賀県、廣瀬敬一郎)減農薬スペルト小麦100%
北海道産有機栽培小麦(石臼挽き):タネに使用
長崎県産自然塩(イーストは一切使用していません)
量さ
whole:1000g(焼成後 約850g)
harf・型焼き:量さ /生地量 500g(焼成後 約425g)

Grand épeautreエポートル(スペルト小麦)

/ 1300円(税込1404円)
数量
型焼き(1/2size) / 650円(税込702円)
数量

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