19歳のパン屋さん

 「石窯で焼く天然酵母パン-ドリアン」
 今、ドリアンには安達君がいる。
 製パン学校の学生さんで19歳。
 2週間の研修なのだけど、
 パンが大好きなのが伝わってくるいいやつだ。
 明日、2時半に来て仕込みを手伝う、
 と言っていたけど、
 来れるカナアア。
 外は大雪です。
(次の日)
 安達君は1時半に来ていました。
 雪の中。
 やるなあ。