業界でしか通用しない言葉として、
業界用語なるものがありますが、
パン屋にも当然あります。
しかし、
今日はあえて、
ドリアン内でのみ通用する用語を紹介したいと思います。
その１
「ワカメ」
ワカメ
↓
若め
↓
年ごろ
↓
色白
↓
焼き色薄いよ！
という意味。
ポイント（１０回に一回ぐらい、コンブを混ぜる）
その２
「イカ」
イカ
↓
アンモナイトがその祖先
↓
恐竜
↓
常夏
↓
フルーツ
↓
イチジク
カレンズ
↓
イチジクとカレンズ
という意味。
使用例「イカが少しワカメだね！」
その３
「ケイン」
ケイン
↓
ケイン・コスギ
↓
リポビタンのCMで好演
↓
宍戸開もやっていた
↓
濃すぎる
↓
焼き色が濃すぎるよ！
という意味。
それをふまえて、
その４
「ショー」
ショー
↓
ショー・コスギ
↓
ケイン・コスギの実父
↓
ハリウッドで忍者役としてスターになった男。
↓
全米でニンジャ・ブームを起こした男である。
↓
NINJAとはこの男のことである。
↓
本名は小杉正一である。
↓
夢をつかんだ男。
↓
あきらめない
↓
今日もがんばるぞ。ファイトー、イッパーツ！
の意味。
最後の以外は本物です。
明日使えるものばかりでしたね！
「石窯で焼く天然酵母パン/Boulangerie deRien」
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