スペイン巡礼北の道19日目〜アビレス

gihonからaviles25キロ
朝一で歩きながら、

昨日のリンゴ祭りで買った、

クッキーうまい!!

石窯焼きのパンやさん。
このヒホンは町は大きかったけど、

穏やかないい町でした。

カフェ一斉にがひちじにオープンしてる。
日本ではこんな時間に明けてもだれもこない。

この時間の余裕は飲んなんだ。
何件もカフェ。個人経営の店ばかり。


日本はこのら20年で、

たとえば、昨日のバスのように、

使いやすさ。便利さでは、止まっていて、

変わって欲しくないとこが、変わってしまった気がする。
この町を見ていると、

変わるべきところは変わって、

変わって欲しくないもの、小さな商店、飲食店、綺麗な海、は残ってる。

見習うところがたくさんある。
コンビニもないし。スタバもないし。

個人店が活気があって、潤ってる。

で、さらに町も元気に。  
缶コーヒー。コンビニ弁当。牛丼。

悪循環。
繁盛したら他店舗展開をして、わーと広げるという感じがうすい。

足るを知る。
普通の店が多い。普通の町も多い。

二択でない。

幸せの方程式は、

現実÷願望

日本は分母ばかりでかくて、いつまでたってもみたされない。
このひとたちは、分母の適度をしってる。

それ以上は余暇に使い。

ゆっくりしたり、家族に使う。

僕は、
今度、ギリシャに行ってみたいと思う。

経済破綻しても、

きっとうちらよりは豊かだと思う。


昨日のリンゴ祭りで買ったパンを途中食べた。

日本の天然酵母パンみたい。

リンゴが少し入ってる、全粒粉のパン。

という感じ。

逆に日本で出会いそうな味。

パン屋発見して、日本でパンなんです。今は巡礼中ですけど。と言うと、すごくいい笑顔で、ブエンカミーノ!て言ってくれた。

全粒粉のバゲット、美味しかった。


工場地帯を行く。

ラピュタ色。

空気はやっぱ悪い。


ゴミ収集車、

すごい。

人おりない。

こういうところが、日本は進んでない。。
ロボットとか、日常に関係ないのばかり。
途中から、

ゲタリアからずっと同じペースだったイギリス人と歩いた。
ずっとスペイン人だと思ってたけど、イギリス人だったとは。。

彼は今日で終わって帰る。

寂しくなるなー。
彼のおかげで、アルベルゲ争奪戦で助けられたことあったし。
グラナダに住んでるので、

グラナダのタパで飲む話や、

イギリスのパプの話、

いろいろ聞けた。

政治的な話は、だいたい国違っても、ざっくり同じ世代だったら、だいたい解り合えるな、て思いました。
普通に広島で暮らしてたら、

あんな彼とも話せるチャンスも度胸もないから、巡礼はありかたいです。
彼と別れて、

カフェ休憩、もと保育園の跡地を利用したような、カフェ。

でもピンチョス頼んだら、ボカディージョぐらいでかい!
豚とレタス、トマト、マヨの、

もう1つは、がっつり生ハム。

使用してるパンは、

皮はガリっと歯ごたえ抜群でも、歯切れはよく、やや色のついた粉。

上アゴ裏に刺さる系、イコール美味しいパンです。目が粗めで、この辺りパン美味しいです。


14時にアビレスの宿、

la furuta hostelに到着。なかなか強いマダムでしたが、そこはスペインのいつものことで、話せば優しい人。裏表なくて好きです。

マダムにオススメのお昼たべれるところを聞いたら、

それなら、サラマンカよ!めちゃいいわよ!行きなさい!(想像)

と一押し。

会話は想像力だと学びました。
その、

サラマンカ、地元客で一杯のいい店でした。

ここ数件、カフェもレストランも、パン美味しいです。皮はパリッと、中身は真っ白ではなくてすこしグレー、しっとりしてて、味が濃いです。

また町が変わり、酒も料理も変わり、パンも変わりました。


寝る前に軽く一杯。シドラの店シドレリアに。

自分でついではいけません。プロフェッショナルな技でお姉さんがついでくれます。その泡立ったところを手渡しされるので、一気にほします!チビチビやってはいけません。

で、ここで、昼間にイギリス人の彼に聞いたばかりの、タパを初体験。

お酒を頼むと、タダでツマミが出てくる。という素晴らしいシステム。今までの小さいツマミ、ピンチョスのシステムとはまた違う酒の飲み方ですね。

ジャガイモとチョリソのタパ。もうひとつは、チョリソ入りミニパン。

酒も食文化の柱です。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

スペイン巡礼北の道18日目〜ヒホン

スペイン巡礼北の道20日目〜エルピト

関連記事

  1. スペイン巡礼北の道7日目〜ポベナ

    ビルバオでかい。昨日の宿WiFi超早い。けど、おじさん超遅い。7時にでて、ビルバオのパン…

  2. スペイン巡礼北の道18日目〜ヒホン

    野宿は夜中の0時過ぎてから急に寒くなってきて、寝たり覚めたりを繰り返して、5時になったので起きた。…

  3. スペイン巡礼北の道26日目〜ゴンタン

    ローレンツァ〜ゴンタン今日は朝寒い。坂を登っても汗をかかないくらい。おじいさんと話す。まず…

  4. スペイン巡礼北の道13日目〜サンヴィセント

    今日も5時起き。ドラクエに出てきそうな中世の佇まいの宿屋で、出発の準備。これまたドラクエに出て…

  5. スペイン巡礼北の道6日目〜ビルバオ

    7時に歩き出した。ゲルニカのパン屋さんを通り過ぎて、今日もいきなり400メートルを上るり四時…

  6. スペイン巡礼北の道30日目〜アルズア

    昨夜は築1000年近い修道院で宿泊だったのですが、部屋のドイツ人若者がうるさくて眠れませんでした。…

  7. スペイン巡礼北の道8日目〜イスラレス

    5時半に起きて、昨日ビルバオのパン屋で買ったパンに挟んで朝食。前回の巡礼でも出会った、パン…

  8. スペイン巡礼北の道10日目〜ギュエム

    朝一から山登り朝日が綺麗。海岸線が突き出た鼻と、砂浜が交互にある。自然な海は綺麗です。無意…

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ピックアップ記事

PAGE TOP