石釜でバケットを焼く

  石釜で焼くバケットを毎日試作している。
 焼けども焼けども、
 なかなかいいのはできない。
 一日おきに、あそこを変え、ここを変え、
 一気に変えると分かんなくなるから、
 ちょっとずつ。
 明日はいいのができるかな?
 
「石窯パンのドリアン」