スペイン巡礼12日目
晴れ。granon-beloeado 宿は朝食もついていた。 なので少し遅く8じごろ出発。 朝の町も畑も空も綺麗だ。 この辺りは一面の麦畑。 収穫後、種まきして芽の出ているのさえある。 ブドウ畑は急に姿をけした。 歩きな...
晴れ。granon-beloeado 宿は朝食もついていた。 なので少し遅く8じごろ出発。 朝の町も畑も空も綺麗だ。 この辺りは一面の麦畑。 収穫後、種まきして芽の出ているのさえある。 ブドウ畑は急に姿をけした。 歩きな...
スペイン巡礼11日目曇昼から晴れ Najera-granon 今日も五時発。 フミさんのマメが悪化して、路上で治療してたら、 親切なおじさんが来て、大量のワセリンを塗りたくってくれた。 ちょっと、、 塗り過ぎだと思ったけ...
Loglono-najera 今日は曇りで歩きやすかったので、30キロ歩いた。 途中にネコがたいていいる。かわいい。 ブドウ畑だらけだこの辺りは。 ブドウ畑は石だらけ。それをひっかきマシーンでひっかいて除草してる。 歩き...
ー今日の旅のパン↑ー 薄切りのパンの上に生ハムとチーズを載せて焼いて半分に折りました。 【2013年6月12日(日)Logronoのサン・ファン通りにて】 目の詰まったパンをごく薄切りにしたものに、 客の注文を受けてから...
ー今日の旅のパン↑ー 伝説のガリシアのパン。PAN GALLEGO。 【2013年6月11日(火)Logronoの屋台にて】 スペインでパンが有名な地方は何処ですか? と聞くと、 たいてい「ガリシアのパンだよ!」、 と教...
ー今日の旅のパン↑ー 激ウマのごちそうに変身した普通のパンとサルチチャ(ソーセージ) 【2013年6月10日(月)Villamayor de Monjardin周辺にて】 パンの利点は調理をしなくてもパッと食べれることで...
ー今日の旅のパン↑ー でなくてビールですが。。 【2013年6月9日(日)大雨 Estellaのバル「BAR ALDAY」にて】 地元色の強いバルに入って、 ムール貝のサラダとセルベッサ(ビール)を頼んだ。 これもまた、...
ー今日の旅のパン↑ー 強引に焼いた豚肉とピーマンとトマトを挟みました。 【2013年6月8日(土)雨 Puente la Reinaのバルにて】 スペインのパン事情を語る上で外せないのが、 ”ピンチョス” これはバルで出...
今日の旅のパン↑ シンプルで潔さを良しとする。 【2013年6月7日(金)曇 Cizuru Menorの食堂にて】 今日の旅のパン↑は、 昨日泊まったPamplona/パンプローナから、ちょっと行ったところの町外れで、 ...
今日の旅のパン↑ 薪の炎は人を吸い寄せる。 【2013年6月6日(木)Irotzのバルにて】 今日の旅のパン↑は、 昨日泊まったZubiriと今日の目的地Pamplonaのちょうど真ん中地点。 Irotzで見つけた石窯バ...
今日の旅のパン↑ ボカディージョは男気で勝負。 【2013年6月5日(水)Viscarrent-Guerendiainのバルにて】 昨日泊まったRoncesvallesと今日の目的地Zubiriのちょうど真ん中地点。 V...
今日の旅のパン↑ やっぱり、旅で食べるパンはうまい。 【2013年6月4日(水)ピレネー峠にて】 標高1400mの山越えの行程中。フランスとスペインへの国境の越で食べた、 パンとソーシソン(サラミ)。 昨日泊まった町、サ...
今日の旅のパン↑ この辺りの地域では焼きの甘いバゲットがナウい 【2013年6月3日(月)st jean pied de portの食堂「CHEZ DEDE」にて】 今、スペイン巡礼の旅に出てます。 1000キロを40日...